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ダイエットレシピ
特に指定がない限り、すべての甘味料は砂糖と同じ甘さ(1:1 の比率)を持つものとみなされます。
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ダイエットレシピ
ベリージャム
Shane
Jul 5, 2024
2y ago
カテゴリ
等
名前
メートル法(G)
ベリー類(冷凍でもOK)
250
甘味料
50
レモンジュース
15
水
15
オプション:シナモンパウダー
1
オプション:キサンタンガム
1
オプション:ゼラチン
2
説明書
1.
すべての材料を鍋に入れ、ブルーベリーが解凍されて軽くつぶれるまでかき混ぜます。
•
キサンタンガムまたはゼラチンのいずれかを使用する場合は、いずれか 1 つだけを使用します。
2.
5分ほど煮込んだ後、熱いうちにジャムを容器に注ぎます。
ヒント
•
イチゴ単体の製品はおすすめできません。イチゴの純炭水化物量は他のベリー類よりも高いからです。
•
韓国産のイチゴを使ったら泣きそう。あれはイチゴの形をした砂糖爆弾みたいなもの。
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