Diät-Rezepte

Sofern nicht anders angegeben, wird bei allen Süßungsmitteln davon ausgegangen, dass sie die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker haben (Verhältnis 1:1).

All

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Aug 31, 2025 9:05 PM

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Gochujang und Ssamjang

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Jul 22, 2024 11:18 AM

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Diät-Rezepte

Gochujang und Ssamjang

Shane

Jul 22, 20242y ago

Kategorie

Name	Volumen
Chilipulver	3 EL
Sojasauce	2 EL
Süßstoff	4 EL
Essig	2 EL
Knoblauch	2 EL
Frühlingszwiebeln	0,6 EL
Sesamsamen	2 EL

Anweisungen

Alle Zutaten vermischen

Tipps

•

Wenn es zu dünn ist, mehr Chilipulver hinzufügen.

•

Mischen Sie es mit Doenjang, Mayonnaise und einigen Süßstoffen, um Ssamjang herzustellen.

•

Lassen Sie es einen Tag im Kühlschrank, damit es die richtige Gochujang-ähnliche Konsistenz erhält.

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